Romantica
Romantica ist eine rotschalig Speisesorte mit langovaler Knollenform. Die Hauptproduktion findet in Südeuropa und im östlichen Teil Nordafrikas statt. Wegen den guten Kochqualitäten ist Romantica besonders für die Speiseproduktion geeignet, kann aber auch für Home-fries Verwendung finden.
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Verwendung: |
Speise |
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Kochtyp: |
vorw. festkochend |
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Reifezeit: |
mittelfrüh |
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Fleischfarbe: |
hellgelb |
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Knollenform: |
oval-langoval |
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Augentiefe: |
flach |
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Knollen/Staude: |
10-12 |
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Ertrag: |
hoch |
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Stärkegehalt: |
mittel |
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Bodenansprüche: |
mittel |
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Anfälligkeit für: Virus: Schorf: Knollenfäule: Krautfäule: Eisenfleckigkeit: Keimfreudigkeit: Nematodenres: Krebsresistenz: |
gering gering gering gering gering mittel k.A. k.A. |
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Download: |
Sortenbeschreibung Romantica |
